7 ans de Ziggy !
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28 juin 2017
Agriculture biologique - AB / Légumes bio / Recettes / Ciboulette / Concombres / Menthe / Oignons / Persil / Tomates / Échalotes
Taboulé
À PRÉPARER LA VEILLE Ingrédients : tomates, concombres, citrons pour le jus : 1 pour 150g de boulgour, échalotes ou oignons, persil, ciboulette, menthe, boulgour, eau froide : 1,5 volume pour 1 volume de boulgour huile d’olive : 1,5 cuillère à soupe pour 150g de boulgour, sel, poivre. Je ne mets pas les quantités exprès car ça dépend vraiment de…
25 juin 2017
Open-Bar pour les fourmis chez les aubergines
Est-ce la chaleur suffocante ? Est-ce l'absence d'eau depuis très longtemps ? En tous cas, les fourmis ont faim et soif... De façon exceptionnelle et jamais vue (enfin, chez nous en tous cas), elles s'attaquent aux pieds d'aubergine pour y boire : Le bar (creusé par les fourmis) Les piliers de comptoir Une punaise opportuniste profite de la boisson à…
23 juin 2017
Plantation des choux fleurs et brocolis
Aujourd'hui, on a planté les brocolis et choux-fleurs semés en pépinière le 9 mai. 9,5 heures de boulot (on était 3 : Aline, Jo et moi). Concrètement, Jo arrachait les plants, les déposait dans un seau et nous apportait les seaux, pleins de plants donc. En suivant le décamètre on déposait les plants tous les 50 cm, le long de…
22 juin 2017
Fleur de carotte
Pour une fois, pas de légumes, mais une superbe fleur de carotte. Les carottes sont des bisannuelles : c'est à dire que la première année elle prend racine, et que la seconde, elle forme des fleurs, puis graines, en pompant sur le stock de la racine qui dans le même temps perd donc son volume. Comme on récolte les carottes,…
16 juin 2017
Plantation des choux
Semés en pépinière le 19 avril, on les a planté aujourd'hui, à 3 : Pierre, Aline et moi. Meilleure équipe du monde. Zéro temps mort et en 1:30 tout était planté, rangé et l'irrigation en route ! le semis avait été un peu long car Pierre mettait pour la première fois tout seul un voile de protection (anti mouche) et…
8 juin 2017
Un jour au hasard : lapins et petits-pois
Aujourd'hui, lundi 8 juin, j'ai bossé avec Fred et Maggie. On a commencé par planter la dernière série de concombres (130) (on voit bien les 3 séries à 3 stades différents) Puis on a récolté toutes les carottes pour demain et surtout pour faire de la place aux futurs melons. Ensuite, on a planté 80 courgettes : 3ème série de…
5 juin 2017
Visite annuelle de la ferme du hanneton
Samedi 10 juin, Fred vous invite à visiter la ferme à partir de 14:00 (sur réservation), dans le cadre du printemps bio (programme complet ici) Contact
5 juin 2017
Printemps bio 2017
Visites de fermes et animations jusqu'au 25 juin. Cliquez sur l'image pour accéder au programme !
1 juin 2017