Continuons (d’essayer) de protéger les abeilles
Signez, et faites suivre svp ! Dans notre ferme, BIO, comme vous le savez, nous n'avons pas du tout d'abeille. Il n'y a pourtant pas tant d'agriculteur conventionnel alentours, et…
Tarte salée aux fanes de carottes de Martine et Véronique
On se dispute pour partager les recettes pour les fanes de carottes ;-) En voici une de tarte salée, proposée par Martine et Véronique : Pâte Brisée 250 gr de…
Rotations – mise à jour
Après tant et tant de retournements de situations dans les champs, les emplacements prévus pour 2013 ne sont pas terriblement respectés. J'ai donc mis à jour l'article sur les rotations.
Dégâts des épisodes de gel, fin mai
Les constats après les gels de vendredi (-1°C) et dimanche matin (-3°C !!!) : Sur les courges :à priori (mais on sera mieux fixé dans 2-3 jours) mois de 5%…
Risques pour les semences (et les jardiniers)
Après avoir interdit la reproduction des semences, pourquoi ne pas aller encore plus loin ? Appauvrir les ressources en semences et perdre définitivement l'adaptation et l'adaptabilité des semences au sol,…
On se caille
Hier on a planté presque toutes les courges (plus de 600m2) ; les petits pois sont enfin en fleur et les fraises prêtes à mûrir, et les patates poussent bien…
Printemps maraîcher
Puisque le calendrier nous parle malgré tout de printemps et que, bon an mal an, on tâche de s'accorder avec lui , on tâche de faire pousser ce qui doit…
Des conséquences de l’absence de printemps pour le maraîchage
Je l'ai déjà évoqué avec les choux de chine, les légumes sont très sensibles aux conditions climatiques et si elles ne sont pas cohérentes avec ce qu'ils ont prévu (température,…
Cake au fanes de carottes de Sandrine
Avec les carottes primeurs et même tout l'été, les carottes sont vendues en bottes (plus rapide à récolter et plus joli dans un panier). Les fanes peuvent se consommer notamment…