Patates douces
Il y a quelques semaines, je vous proposais de reconnaître ce légume : Comme l'avait trouvé Alexandre, il s'agissait bien d'une patate douce, et même d'un "beau bébé" de plus d'1,5…
Les choux, c’est bon !
Ce qui est sûr c'est qu'on ne me fera jamais dire le contraire (de toute façon, je ne fais pas pousser ce que je n'aime pas à deux exceptions près)…
Les légumes d’automne
On a pleins de problème de production, et des problèmes de rendement, l'hiver ne va pas être facile pour les légumes de conservation, néanmoins, on a quand même de beaux…
Nourrir la planète au « bio », c’est possible
Un document beaucoup plus optimiste que la tarte aux cerises ;) "Voici une vidéo qui résume de façon synthétique et positive les raisons pour lesquelles les cultures associées, l'agriculture biologique,…
Sous la pluie
Notre aventure du jour. (parfois il serait bon d'abandonner cette vie aventureuse, ou alors que l'aventure nous abandonne)
Récolte des courges 2012
Samedi, c'était la récolte des courges avec l'aide des AMAPiens de Lombron, La Madeleine, et Changé. Avant la récolte, le champ avait cette tête-là : On voit qu'il y a…
Recette
Anne nous propose une recette de crumble valable pour tous les légumes : "on peut le faire avec n’importe quel légume...... Moi je mets poireaux, navets, carottes coupés en julienne…
C’est pas du gâteau
3 minutes et quelques pour se rendre compte qu'il n'y a rien de mieux que les produits naturels et bio... Tarte Aux Cerises (je vous préviens, c'est dégoûtant). Lire plus…
Recettes
Encore pour les courges... Une recette sucrée : crumble potimarron - pomme - noisette, Et une recette de capuccino salé, à base de courges, à lire sur le blog de…
Recette de chou confit
Pour avoir un petit goût slave dans l'assiette, l'ami Rica propose sa recette de chou rouge (j'ai mangé le chou à peu près comme ça en Tchéquie et c'est bien…