Dernière série de photos de l'année avant quelques jours de repos bien mérité. Le désherbage des carottes est bien fini, on va pouvoir s'attaquer aux bords de serres qu'on a un peu négligé toute l'année. Tout le stockage urgent est terminé. On pourrait encore stocker des carottes, et nous le ferons peut-être en janvier, mais dan notre sol elles se…
En cette semaine de "première tempête hivernale", comme l'ont annoncée les médias, pas de dégât chez nous et tant mieux ! Mais on a pas passé de bonnes nuits, c'est certain, et il a fallu prendre le temps de bien protéger les serres (1 bonne journée de travail en tout, entre celui que j'avais fait il y a plusieurs semaines…
La plus simple des recettes pour le meilleur effet, valable pour toutes les courges ! Merci Alexandre.
Cette semaine, Fred et moi avons arraché et mis à stocker tous les céleris qui restait. On les met en jauge, c'est à dire qu'après les avoir effeuillés, on les enterre à l'abris du froid afin qu'ils puissent se conserver le plus longtemps possible. On trempe le sol pour améliorer la conservation. On a bien bossé et réussi à faire…
Aujourd'hui, lundi 12 décembre 2011 (il faut vraiment que je fasse ce genre d'article plus souvent, 9 mois entre deux, ça craint). En ce moment, on a quand même moins de travail de production, donc, on se permet de se lever un chouïa plus tard que d'habitude. On doit vraiment battre des records absolus en terme d'horaires agricoles... Aline est…
Photos d'il y a deux semaines, une grosse panne d'internet m'a empêché de mettre à jour la semaine dernière. Du coup, je sais plus trop ce qu'on a fait à part travailler. Dans les serres : navets, mâche et salades oignons blancs bettes carottes Dans les champs : parcelle 1 : tout au fond, des panais, puis fraises, épinards, salades,…