Hommage aux légumes n°4
Encore une formidable émission consacrée aux légumes (et aux fruits) avec un passage remarquable sur les choux. Plus aucune raison valable de ne pas les apprécier. (à écouter ici)
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27 octobre 2011
On revient de loin
Je viens de tomber par hasard sur ces photos, et franchement, j'ai complètement halluciné, je ne me souvenais plus que c'était aussi catastrophique ; alors, juste pour ne pas oublier, voici, l'état des serres il y a juste 20 mois. Ce qui peut vous permettre d'imaginer le boulot de malade désherbage qu'on a dû y effectuer. L'exploit est qu'on a…
26 octobre 2011
1 photo par semaine, 2011 – semaine 42
Cette semaine, on a donc remis les voiles partout. Le débarras des serres continue : tomates dans la nouvelle serre pour cette semaine. En même temps, avant de remettre en place quelque chose, on re-nourrit le sol (engrais de fond ou fumier), on apporte de quoi nourrir les futures plantes (engrais) et on retravaille le sol (ça c'est Fred et…
25 octobre 2011
Hommage aux légumes n°3
Pendant qu'on récoltait les courges, Philipe Meyer digressait encore une fois sur les légumes. Vous pouvez (ré)écouter l'émission en cliquant là.
19 octobre 2011
1 photo par semaine, 2011 – semaine 41
Cette semaine, première gelée samedi matin : oh, trois fois rien, assez pour sonner l'alerte et le glas pour Aline et moi : en effet, nous allons entamer avec la chute de température la grande valse des ouverture / fermeture de porte de serre (les grandes portes en demi-lune qui sont bien lourdes) et la couverture des cultures qui peuvent…
18 octobre 2011
L’AMAP expliquée par un AMAPien
À la suite de la récolte des courges, Alexandre a écrit un petit article où il donne également son explication à la question : qu'est ce qu'une AMAP. À ce propos, je suggère que chaque AMAPien qui passe par là, de nos AMAPs ou d'ailleurs, donne son point de vue, ce que ça implique pour lui/elle, ce qu'il/elle comprend du…
17 octobre 2011
Courges : la récolte de 2011
Hier, après une courte mais réelle gelée matinale (la première, qui va inaugurer la période de protection des cultures contre le froid, un truc qu'Aline et moi détestons faire car c'est contraignant et pénible ; et qu'en plus ça tombe en même temps que la période des récoltes lourdes), nos AMAPiens sont venus donner un coup de main pour récolter…
16 octobre 2011
1 photo par semaine, 2011 – semaine 40
Cette semaine, Fred, vous pouvez le voir, avance sur le bâtiment et sème de l'engrais vert à tout va : on voit bien que ça pousse partout ! (NON ! ce ne sont pas des mauvaises herbes). Bon, à me lire, on pourrait croire depuis quelques semaine que Fred est seul à bosser, mais en fait, pour nous c'est très…
13 octobre 2011