À vous de trouver de quel légumes fruit ou aromate appartiennent ces fleurs. Vous avez jusqu'à jeudi soir 1er juillet à minuit. Celui qui trouve le plus de réponse gagne un bouquet. Et si vous êtes plusieurs à trouver, c'est le plus rapide qui l'emporte.
Vendredi prochain, le 2 juillet 2010, ne manquez pas la fête du marché de Lombron. Vous y trouverez dans un premier temps les deux maraîchers bio locaux : Le Grillon et La Ferme du Hanneton, un paysan boulanger Olivier Cordeau, un paysan fromager (chèvre) Éric Cailhau, une fromagère (vache) l'Atelier Fromager de Nathalie représenté par Aline, les produits fermiers du…
Aujourd'hui on est allé chercher.... DES BIQUETS !!! Nos p'tit biquets, nés au mois de février, qui vont nous servir de tondeuse (même si une débrousailleuse nous serait tout aussi utile...). Voilà notre petite troupe, ce soir, après les premières heures sans leurs soeurs, père, mères et cousines. Un peu perplexes, mais pas farouches pour deux sous. 4 petits gars…
Cette semaine, deux recettes fraîcheur à base de concombre, pour faire venir l'été : Le gaspacho de concombre et Le tzatziki. Bon appétit ! (Les recettes sont en format imprimable).
Un peu de technique pour changer, et pour ceux qui on la chance d'avoir des concombres. Voici un concombre semé en godet le 12 mars, et planté le 24 avril. Par miracle, la serre doit être assez bien protégée puisqu'ils n'ont subit aucun dommage lors des gelées de mai, la preuve avec une photo prise le 24 mai : Et…
Enfin, les premier légumes de l'été. Je vous présente nos premiers concombres : Ici les variétés Marketmore, qui serviront de cornichons, Paska et Akito (de bas en haut) À venir, un article sur la taille et le palissage des concombres sous serre.
Enfin, j'ai eu le temps de refaire quelques recettes. Aujourd'hui au marché, on pouvait avoir les recettes suivantes : Riz à la courgette et à la coriandre et Gâteau au chocolat à la courgette. Vous allez vite devenir complètement accro des deux recettes.
Nos premières pommes de terre ! Variété Margod (pomme de terre ferme) et Apollo (pomme de terre à purée), des premiers plants que j'avais achetés. On en a récolté peu, c'est juste pour le marché, mais le rendement est correct (sachant que pour cette première récolte, on a pris les plus moches) : pour les Margod, qui ont un peu souffert…
Miam ! On vend pas très bien nos petits pois, mais en fin de compte, c'est pas grave, on aime tellement ça et c'est tellement rare dans l'année qu'on en profite pour en congeler des tas. On fera des envieux au mois de décembre, c'est moi qui vous l'dit.