Sep 152017
 

Les AMAPiens ont encore frappé avec de chouettes photos de leur paniers d’hier !

Dans le gros panier d’Amandine, il y a 1 kg de carottes, 600g de patates, 500g d’aubergines, 600g de tomates, 800g de tomates anciennes, 500g de poivrons, 1 botte de radis et 250g de mesclun…

Et quelques intrus 😀 saurez vous les trouver ?

C’est le premier panier d’Audran cette semaine ! Et il a 700g de carottes, 700g de patates, 400g de courgettes (minimum), 600g de tomates, 800g de tomates anciennes, 1 botte de radis et 150g de mesclun.

Pour rejoindre l’AMAP de le Madeleine au Mans, contactez Anne-Laure !

Sep 082017
 

Les AMApiens de Lombron ont rivalisé de créativité ce soir pour vous présenter leur paniers

Voici comment Louise et Théo voient la ferme du hanneton 😉❤️❤️. J’adore !! Dans le moyen panier il y a ce soir 500g de patates, 700g d’aubergines, 1 kg de tomates, 800g de tomates anciennes, 300g de poivrons, 300g d’échalotes, 1 botte de radis.

Et les légumes de Priscille partent à la conquète de la cuisine ! Miam. Dans le petit panier il y a 500g de patates, 400g de courgettes, 500g d’aubergines, 1,3 kg de tomates, 300g de poivrons, 1 botte de radis et 500g de choux fleur ou de brocolis.

Mai 182017
 

À l’AMAP de la Madeleine, au Mans

Dans le grand panier d’Amandine, il y a 1 botte de radis, 1 botte de carottes, 400 grammes de pommes de terre primeur et 700 grammes de petits-pois, 1 belle laitue et 200 grammes de mesclun.

Dans le petit panier de Brigitte, il y a 1 botte de radis, 1 botte de carottes, 500 grammes de pommes de terre primeur, 1 pot de confiture de fraises de Fred et 1 belle laitue

Pour rejoindre l’AMAP de la Madeleine et profitez de tous ces délicieux légumes bio, contactez Anne-Laure ! 🙂

Nov 222016
 

161122-recoltes-1

Récoltes de ce matin pour une grosse partie de la semaine.

  • 70 kg de carottes,
  • 145 kg de choux de Pontoise (58 pièces…)
  • 31 kg de betteraves,
  • 35 bottes de radis,
  • 1,5 kg de mâche
  • 20 kg de bettes
  • … et une salade feuille de chêne rouge rescapée d’un vieille planche de mesclun (mais celle là, elle est exclusivement pour Aline)

+ une trentaine de kg rien qu’en caisse vide. Soit minimum 100 kg portés chacune et plusieurs fois dans la journée  : récolte, pesées, praparation, chargement du camion, déchargement du camion…

Hier on a épluché tous les poireaux et ramassé un bon paquet de choux fleurs.

Mai 202016
 

IMG_0457

Dans le panier à 12€ de Jean-Christophe ce soir, qui vous a accueilli pour récupérer vos paniers : 1 salade (grosse feuille de chêne ou énorme batavia), 1 botte de carottes, 500g de patates, 1 botte de radis et 200g de mesclun.

Dans le panier à 15€ de Marie ce soir : 1 salade (grosse feuille de chêne ou énorme batavia), 1 botte de carottes, 500g de patates, 1 botte de radis et 250g de mesclun et 400g de courgettes.

 

Les courgettes sont aussi disponibles en boutique !

Mai 132016
 

Paniers de l’AMAP de Lombron ce soir et donc distribution à la ferme :

IMG_0397

Il y avait donc :

  • dans le panier de Florence à 12€ : 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 150g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna) et 500g d’épinards tout frais récoltés
  • dans le panier d’Angélique à 15€ : 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 200g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna) et 800g d’épinards tout frais récoltés

Venez nous rendre visite à une distribution ! AMAP de la Madeleine au Mans, AMAP de Lombron, ou AMAP de Changé.

Mai 122016
 

Aujourd’hui, reprise des paniers après l’arrêt saisonnier (il n’y a plus de légumes d”hiver et de réserve, et pas encore de légumes primeurs, et pendant ce temps on bosse à fond : ça sème, ça repique, ça plante, ça désherbe, …)

(jeu de l’erreur)

Dans les paniers ce soir il y avait à l’AMAP de la Madeleine et à l’AMAP de l’Antonnière :

  • paniers à 12€ : 1 énorme salade, 1 botte de carottes, 1 botte de radis, 500g de patates et 200g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna)
  • paniers à 17€ : 1 énorme salade, 1 botte de carottes, 2 botte de radis, 1 kg de patates et 250g de mesclun (épinards, roquette, salades et chou mizuna)

Venez nous rendre visite à une distribution ! AMAP de la Madeleine au Mans, AMAP de Lombron, ou AMAP de Changé.

Mar 292016
 

Vous pouvez semer des radis de début mars à début juin puis de fin août à mi octobre.

Il faut 

  • 1 jardinière ou 1 vieux moule à cake ou une boite assez profonde,
  • De la terre du jardin OU du sable avec un tout petit peu de terreau,
  • 1 petite bouteille d’eau avec le bouchon percé pour arroser,
  • 1 seau, 1 tamis et 1 râteau (les jouets de la plage feront très bien l’affaire),
  • Du voile de forçage, à défaut, de la gaze ou du tulle,
  • Des graines de radis bio.

 

La méthode de la fermière

  • Mélanger le sable et le terreau,
  • Tamiser le mélange de sable et de terreau OU la terre du jardin. Il en faut assez pour remplir la jardinière (c’est un peu long),
  • Mettre toute la terre tamisée dans la jardinière ou la boite et appuyer bien partout avec les mains pour la tasser. En rajouter si il n’y en a pas assez,
  • Avec le râteau égaliser la terre. Ensuite tracer des sillons de 1 cm de profondeur et espacés entre eux et du bord de 3 cm,
  • Mettre les graines une par une dans les sillons en les espaçant de 3 cm,
  • Bien recouvrir avec de la terre tamisée et appuyer légèrement partout avec un ustensile plat (par exemple une boite plus petite),
  • Arroser une première fois toute la jardinière, même sur les bords,
  • Attends 5 minutes et recommencer pour que toute la terre soit bien mouillée partout et en profondeur,
  • Recouvre la jardinière avec le voile de forçage, la gaze ou le tulle (les petites mouches aiment beaucoup les radis pour pondre et sont attirée également par l’odeur des graines)
  • Placer la jardinière sur une fenêtre tant qu’il ne gèle pas et ensuite dans un endroit frais et lumineux de la maison.

Arrosage

Il faut arroser tous les jours ou tous les 2 jours selon la météo.

 

Version imprimable ici.

Radis

 

Mar 112016
 

les délicieux légumes bios et super frais récoltés exprès pour vous, à côté de chez vous.
L’agriculture bio participe au maintien de votre campagne et à votre environnement écologique ; la pérennité des exploitations paysannes et bio de votre entourage est cruciale pour vous aussi.

🙂

IMG_9580Panier de Valérie à 12€ : 500g de poireaux, 600g de carottes, 800g de patates, 1 botte de radis, 300g de betteraves (en fait beaucoup plus), 1 gros céleri et 500g de panais.

IMG_9583Panier d’Angelica à 15€ : 700g de poireaux, 700g de carottes, 1 kg de patates, 1 botte de radis, 300g de betteraves (en fait beaucoup plus), 1 gros céleri, 400g d’échalotes et 500g de panais.


Tout est bio et produit sur la ferme

Jan 202016
 

Voici tous les légumes qu’on peut trouver à la ferme du hanneton tout au long de l’année.

Des légumes de saison, ultra frais, bio, bons et de qualité.

SaisonLegumes(disponible en 3 pages ici

 

%d blogueurs aiment cette page :