Recette toute simple : purée rose de betterave

Purée de Betterave

  • Cuire la betterave en morceaux avec les patates comme pour la purée de patates,
  • Écraser la purée,
  • sel, poivre, muscade.

C’est prêt !

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Merci Jean-Chrisophe qui était tellement content d’avoir une betterave dans son panier pour faire de la purée à ses filles.

Toutes les recettes pour les betteraves ici.

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