Août 312011
 

Pour les bettes, inventée, testée et approuvée par des personnes qui n’arrivaient pas à en manger :

  • laver et couper les bettes,
  • les poêler avec un peu d’huile d’olive et de l’ail,
  • les mettre dans un plat à gratin,
  • parsemer d’une sauce béchamel et de roquefort (cela pourrait être bien avec du boursin..)
  • sel et poivre
  • faire juste gratiner

le tour est joué …

 

MERCI MARINA !!

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