Sep 152017
 

Les AMAPiens ont encore frappé avec de chouettes photos de leur paniers d’hier !

Dans le gros panier d’Amandine, il y a 1 kg de carottes, 600g de patates, 500g d’aubergines, 600g de tomates, 800g de tomates anciennes, 500g de poivrons, 1 botte de radis et 250g de mesclun…

Et quelques intrus 😀 saurez vous les trouver ?

C’est le premier panier d’Audran cette semaine ! Et il a 700g de carottes, 700g de patates, 400g de courgettes (minimum), 600g de tomates, 800g de tomates anciennes, 1 botte de radis et 150g de mesclun.

Pour rejoindre l’AMAP de le Madeleine au Mans, contactez Anne-Laure !

Sep 102017
 

Les visites d’amis, ça permet d’avoir une autre vision que celle qu’on a tous les jours de la ferme.

Photos de Sandy.

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Sep 082017
 

Les AMApiens de Lombron ont rivalisé de créativité ce soir pour vous présenter leur paniers

Voici comment Louise et Théo voient la ferme du hanneton 😉❤️❤️. J’adore !! Dans le moyen panier il y a ce soir 500g de patates, 700g d’aubergines, 1 kg de tomates, 800g de tomates anciennes, 300g de poivrons, 300g d’échalotes, 1 botte de radis.

Et les légumes de Priscille partent à la conquète de la cuisine ! Miam. Dans le petit panier il y a 500g de patates, 400g de courgettes, 500g d’aubergines, 1,3 kg de tomates, 300g de poivrons, 1 botte de radis et 500g de choux fleur ou de brocolis.

Sep 062017
 

Sep 052017
 

Voici les beaux paniers du jour à Changé, composés avec les légumes bio de la ferme du hanneton (belles photos et belle lumière de Sandy)

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Cette semaine dans les gros paniers :  800g de patates, 800g de carottes, 1 kg de courgettes, 800g de tomates, 800g de tomates anciennes, 300g de poivrons, 600g de melon. Et dans les petits paniers : 800g de patates, 800g de carottes, 1,3 kg de tomates, 300g de poivrons, 350g de brocolis ou choux fleur.

Sep 012017
 

Dans le petit panier d’hier il y avait : 600g de patates, 2 courgettes, 400g d’aubergines, 500g de tomates, 500g de tomates anciennes, 400g de poivrons, 700g de melon et 350g de brocolis.

Et avec tout ça, Alex et Anne-Laure on préparé un joli apéro !

(gros panier : 1 kg de carottes, 1 kg de courgettes, 400g d’aubergines, 800g de tomates, 800g de tomates anciennes, 400g de poivrons, 1 kg de melon.)

Sep 012017
 

Hier Maggie <3 <3 m’a bien aidé à semer les salades 😀

150 chicorées Uranus et 150 laitues Fakto 

1 chat satisfait du travail accompli

Août 312017
 

Aujourd’hui c’était le dernier jour de Jo, notre saisonnier de l’année, qui vous a servi vos paniers tout le mois d’août : 435 km !

Mais surtout, il a récolté les tomates presque tout seul, et voilà l’exploit :

  • 615 kg de tomates rondes,
  • 380 kg de tomates anciennes,
  • 25 kg de tomates cerises.

 

“sans rancune ;)”

Et je suis bien contente de ne pas avoir eu à le faire 😉

Il a aussi desherbé, préparé des paniers, protégé les poireaux, débarrassé un tas de cultures…

Merci Jo !

Août 292017
 

Cette semaine encore des photos d’AMAPiens pour vous présenter les légumes bio que nous leur avons récoltés cette semaine :

dans les petits paniers cette semaine : 800g de patates, 2 courgettes (500g), 700g de tomates, 700g de tomates anciennes, 2 gros poivrons, 500g de brocolis

dans les gros paniers (il nous manque une photo) cette semaine : 1 kg de carottes, 800g de patates, 800g de tomates, 500g de tomates anciennes, 2 gros poivrons, 800g de brocolis et 1 kg de melon

Août 262017
 

Un must de l’été dont on peut toujours rapidement rappeler la recette.

Ingrédients : 

des tomates, des oignons, du persil, des échalotes, de la ciboulette de la farce, du pain de mie…

Préparation : 

Farce légumes, échalotes, oignons et tomates mixée avec le pain de mie la ciboulette et le persil, cuire au four.
Cuire le riz d’accompagnement avec le jus.
Et le must… le pain bio du jeudi trempé dans le jus…

Merci Amandine et merci Adrien !

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