Oct 052011
 

Cette semaine, récolte et désherbage sont notre lot quotidien. Fred, vous pouvez le voir, avance sur le bâtiment avec le bardage extérieur.

On commence à s’organiser pour la récolte et le stockage des légumes d’hiver.

Dans les serres :

  1. tomates – navets.
  2. poivrons – aubergine – mâche
  3. haricots rame – mâche
  4. bettes
  5. tomates

Dans les champs :

  1. parcelle 1 :  tout au fond, des panais, puis fraises, épinards, carottes de conservation ; puis navet, et radis longs roses et blancs, et petits radis.
  2. Entre les serres : betteraves rouges, radis noirs et mesclun,
  3. parcelle 2 :  rutabagas et fenouil sous le voile, salades, maïs, poireaux, céleri rave,
  4. parcelle 3 : bettes, carottes pour l’hiver, choux blancs et de milan, brocolis, choux fleurs et choux pointus.
  5. parcelle dans la pâture : des tas de courges.

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